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술안주4

굴국 만드는법 얼큰한 술안주 버전 포기란 김장할 때나 쓰는 단어라고 배웠으나 실제로 김장 앞에선 물러서는 법이 없는 부모님과 장모님 덕분에 본인과 동행자는 2주에 걸쳐 본가와 처가를 넘나들며 배추 약 200포기 정도의 김장 퀘스트를 완료하고 퀘스트 보상으로 김장김치와 수육, 굴을 얻어 집으로 돌아왔다. 수육은 돌아온 그날 바로 사라졌고 얼려두었던 굴을 이용하여 술안주 버전의 얼큰한 굴국 만드는 법을 소개하려 한다. 본인의 얼굴이 커서 얼큰이 굴국이 아님을 미리 명시하며 포스팅을 시작한다. 재료 : 굴, 무채, 느타리, 콩나물, 대파, 불린 미역, 청양고추 양념 : 고춧가루 5스푼, 국간장 5스푼, 혼다시 3스푼, 소금, 후추 미역을 제외한 나머지 재료는 속 시원하게 뻥뚫리는 활명수나 식도까지 얼얼해지는 얼죽아메리카노만 아니면 국물이 시원.. 2020. 12. 4.
밀키트 추천 춘천 국물 닭갈비 떡볶이 홀로 도장깨기를 하며 자신의 한계를 시험하던 바람의 파이터 최배달처럼 맛집을 깨부수며 위장의 한계를 시험하던 본인은 코로나로 인하여 맛집 평정에 제한을 받자 최배달의 정신을 잊지 않기 위해 배달음식과 밀키트까지 손을 뻗기 시작했다. 밀키트에서 여러 번의 실패를 거듭하다 보니 티스토리 글감으로 쓸만한 녀석들이 없어 무의미하게 살만 쪄가던 중 드디어 괜찮은 녀석을 발견하여 추천하려 한다. 33 떡볶이에서 만든 춘천 닭갈비 밀 키트이다. 마켓 컬리에서 11,900원에 구입하였고 구성은 양념 닭갈비 700g, 밀떡볶이 200g, 떡볶이소스이고 양념 닭갈비에 양배추와 고구마채가 함께 버무려져 있다. 밀키트 답게 조리법이 굉장히 간단해서 요알못이 아니라 그보다 더더더더 아래 단계인 지나가던 개가 비웃다가 땅 짚고 .. 2020. 12. 1.
맥주 안주 추천 갈비살 구이와 노브랜드 닭꼬치 평소 자연과 무형한 것들을 좋아하는 본인은 시원한 바람이 불면 좋고 맑고 푸른 하늘이 좋고 좋고 새들의 지저귐이 좋고 비 내리면 비 냄새가 좋고 소고기는 마블링이 좋고 닭은 부드러운 닭다리를 좋아한다. (좋아. 자연스러웠어) 어제는 간단한 차크닉을 즐기고 돌아오니 오늘은 하루종일 캠핑용품 생각이 머리를 떠나지 않았고 주문한 캠핑용품들과 다시 돌아올 주말을 기다리며 캠핑가서 먹을 재료를 구매했는데 기다리지 못하고 미리 먹어 버렸다. 먹어버린 김에 포스팅하는 맥주 안주 추천 " 갈비살 구이와 노브랜드 닭꼬치 " 다. 이마트에서 저렴하게 수입산 소갈비살을 판매하길래 캠핑가서 숯불에 구워 먹으면 맛있을 것 같아서 구매했지만 먹어버렸고 노브랜드에서 핫하다는 닭꼬치도 캠핑 가면 숯불에 구워 먹으려 구매 후 함께 먹.. 2020. 10. 19.
제철 회 잘 모르겠으면 답정 오늘 회 얼마 전부터 더 이상 살을 찌울 수 없다 판단하여 급하게 PT를 등록하고 월, 화, 수, 목, 금, 토 헬스장에 출첵하여 여러모로 고통받고 있다. 본인 기준 무거운 중량을 빈 봉에 끼우고 데드리프트를 할 때면 그동안 흐흫흫크킄ㅎㅎㅋㅋ 웃으며 쿰척쿰척 먹고 마시던 추억들이 파노라마처럼 아련히 스쳐가고 다시 본인 기준 무거운 중량을 어깨에 짊어지고 스쿼트를 할 때면 부모님의 어깨에 짊어진 인생의 무게에 비하면 이 정도 무게는 어림없짔씃짜으아아아!! 하며 한 세트 한세트 채워가는 고통의 나날을 보내고 있다. 먹고 싶은 것은 무수히 많으나 당분간 열심히 먹지 못할 것 같아 아쉬운 마음에 음식 사진 폴더를 촉촉한 눈으로 바라보다 최근까지 시켜먹었던 온라인 제철 회 주문 시스템을 소개하고자 키보드를 두드려본다. 바.. 2020. 5. 17.

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