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주말점심2

볶음우동 만드는법 해물 넣은 맥주안주 베스트 생각이 없는 행동을 하거나 이해할 수 없는 사고방식을 가진 사람에게 하는 말이 있으니 " 쟤는 머릿속에 우동사리가 들었나? " 라는 말인데 우동면은 본인이 좋아하는 면중 탑 쓰리 안에 들며 특유의 탱글한 식감과 두께감, 그리고 소스가 착 달라붙는 전분끼가 많아 여러모로 사용하기 좋다. 아무튼 이번엔 우동면을 사용하여 오징어, 바지락 등 해산물을 넣고 시원한 맥주와 잘 어울리는 볶음우동 만드는 법을 포스팅해본다. 재료 준비 - 재 료 - 우동면 1개 오징어 한 마리 바지락 100g 크래미 2개 청경채 1개 대파 반 개 양파 반 개 꽈리고추 3개 오징어와 바지락을 제외한 나머지 재료는 각자 원하는 대로 생략 가능하나 크래미는 감칠맛과 부드러운 식감 청경채는 아삭하고 개운한 마무리 대파는 은은하게 퍼지는 풍미.. 2021. 6. 6.
벨트 풀고 먹는 주말 점심 메뉴 추천 오늘은 목요일이다. 목요일 이란 금요일 전날이고 금요일 이란 토요일 전날을 의미한다. 그렇다면 토요일이란 일요 후... 오늘은 목요일이다. 월요일부터 금요일까지 맡은 임무에 최선을 다하고 에너지를 소비하고 나면 주말이라는 보상의 시간이 다가온다. 한 주 동안 허리띠를 졸라매고 최선을 다했을 우리에게 달콤한 선물을 주기위해 주말 점심메뉴를 추천하려고 한다. 완벽한 주말을 위해 추천하는 점심 메뉴는 짜파게티와 탕수육 이다. 탕수육에는 짜장면이 따라와야 정석이지만 본인이 애용하는 탕수육 집은 탕수육 전문점 이므로 짜장면 대신 짜파게티를 먹기로 한다. 벗!! 그러나!!! 짜파게티를 그냥 먹는것은 뚱보의 자존심이 허락하지 않으므로 몇 가지 추가해서 먹도록 한다. 재료는 양파, 양배추, 돈목살, 짜파게티 다. 본인.. 2020. 10. 22.